Es el valor de todos los bienes y servicios finales producidos dentro de las fronteras de la provincia durante un determinado período de tiempo (habitualmente es un año).

Valuado a precios constantes, el PBG es una medida que refleja su evolución en términos físicos. El operativo busca generar la información que permita realizar la estimación del PGB de la provincia y sus componentes agregados (Valor Bruto de la Producción: VBP; Valor Agregado: VA y Consumo Intermedio: CI). Dicha estimación se realiza en base a la captación de información de todas las actividades económicas que se desarrollan dentro del ámbito de la provincia.